{"id":251,"date":"2021-01-05T00:07:00","date_gmt":"2021-01-04T23:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/?p=204"},"modified":"2021-01-05T00:07:00","modified_gmt":"2021-01-04T23:07:00","slug":"tomatenbutter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/scherfel.de\/?p=251","title":{"rendered":"Tomatenbutter"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/localhost\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/405_tomatenbutter-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-209\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>125 g weiche Butter<\/li><li>1 Tube Tomatenmark oder Reste von Tomatenso\u00dfe o. \u00e4.<\/li><li>2 Karotten mittelgro\u00df<\/li><li>1 Zwiebel oder nach Geschmack auch mehr<\/li><li>2 TL Kr\u00e4uter der Provence oder wer es italienisch mag, nimmt Italienische Kr\u00e4utermischung<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Butter sehr weich werden lassen bzw. in der Mikrowelle erw\u00e4rmen. Sie soll aber noch nicht fl\u00fcssig sein.<\/li><li>Zwiebeln sehr fein w\u00fcrfeln; Karotten ebenfalls sehr fein reiben.<\/li><li>Alle Zutaten gut miteinander verr\u00fchren, bis eine homogene Masse entsteht.<\/li><li>Kr\u00e4uter unterr\u00fchren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/li><li>Werden So\u00dfenreste verarbeitet, ist darauf zu achten, dass m\u00f6glichst viel Fl\u00fcssigkeit vorher entfernt wird, sonst gibt es beim Aush\u00e4rten der Butter h\u00e4\u00dfliche Wasserr\u00e4nder.<\/li><li>TIPP: Wer es knackig pikant mag, gibt klein gew\u00fcrfelte gr\u00fcne Paprika darunter bzw. garniert mit Paprikaw\u00fcrfeln. Als Serviervorschlag f\u00fcllt man eine kleine Paprika mit der Tomatenbutter, l\u00e4sst diese sehr kalt werden und schneidet die Paprika in Scheiben.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>125 g weiche Butter 1 Tube Tomatenmark oder Reste von Tomatenso\u00dfe o. \u00e4. 2 Karotten mittelgro\u00df 1 Zwiebel oder nach Geschmack auch mehr 2 TL Kr\u00e4uter der Provence oder wer es italienisch mag, nimmt Italienische Kr\u00e4utermischung Salz und Pfeffer Butter &hellip; <a href=\"https:\/\/scherfel.de\/?p=251\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[4],"class_list":["post-251","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte","tag-kuchen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=251"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/251\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/scherfel.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}